ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের মেয়র সাঈদ খোকন বলেছে, এবারের রোজায় বেশিরভাগ পণ্যের দাম গত বছরের তুলনায় কম। এ কারণে ইফতার সামগ্রীর দামও কম থাকা উচিত বলে মনে করেন মেয়র।
শুক্রবার রোজার প্রথম দিনে পুরান ঢাকার চকবাজারে জনপ্রিয় ইফতার পণ্যের বাজার পরিদর্শনে এসে সংবাদিকদের সঙ্গে আলাপকালে মেয়র এসব কথা জানান।
প্রতি বছর রোজায় আগের বছরের তুলনায় পণ্যমূল্য বেশি থাকে। তবে এবার চাল, ডাল, চিনি, ছোলা, বেসন, রশুনসহ বিভিন্ন পণ্যের দাম আগের বছরের একই সময়ের তুলনায় কম। তবে রোজায় চাহিদা বাড়ে এমন পণ্যের মধ্যে এবার পেয়াঁজ, খেজুরের দাম বাড়তি। আর ভোজ্যতেলের দামেও তেমন হেরফের নেই।
এবার গরুর মাংসের দামও আগের বছরের তুলনায় কেজি প্রতি ২৫ টাকা কম নির্ধারণ করেছে সিটি করপোরেশন।
মেয়র বলেন, গত বছরের তুলনায় এবছরের অধিকাংশ দ্রব্যের মূল্য গত বছরের তুলনায় কম। চিনির দাম গত তিন সপ্তাহে কেজিতে ৫-১০ টাকা বেড়েছে। তারপরও গত বছরের চাইতে দাম কম। তেলের লিটারে ৮৫ টাকা। এটাও গত বছরের তুলনায় কম।
উপকরণের খরচ কম হওয়ায় ইফতার পণ্যের দামও কম থাকা উচিত বলে মনে করেন মেয়র। সেই সঙ্গে পণ্যের গুণগত মানের দিকেও নজর দেয়ার অনুরোধ করেছেন তিনি।
তিনি বলেন, আমরা চাই ইফতার সামগ্রী গুণগত মানসম্পন্ন হতে হবে। কোনো খাবারে কোনো ভেজাল দেয়া যাবে না। দাম ক্রয় ক্ষমতার মধ্যে রাখেন। ইফতার সামগ্রীতে যেন কোনো প্রকার ভেজাল দেয়া না হয়। খাদ্যের গুণগত মান যেন ঠিক থাকে। পচা-বাসী খাবার যাতে বিক্রি করতে না পারে। রোজদার ভাইরা যাতে ভেজালমুক্ত ইফতার সামগ্রী কিনতে পারে।
ইফতারে ভেজালরোধে সিটি করপোরেশনের ভ্রাম্যমাণ আদালত অভিযান চালাবে বলেও জানান মেয়র।
