বাংলা খবর ডেস্ক: রেস্টুরেন্টের স্বাদে বাড়িতেই তৈরি করুন চিকেন চিজ ফিংগার। রেসিপি দিয়েছেন জিন্নাত রায়হান।
উপকরণ
চিকেন কিমা ৫০০ গ্রাম, মোজারিলা চিজ ২০০ গ্রাম, অরিগ্যানো ১ চা চামচ, গোলমরিচের গুঁড়ো ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ কুচি আধা টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা আধা চা চামচ, লবণ ১ চা চামচ, ডিম ৩টি, ব্রেডক্রাম ২ কাপ, তেল ১ কাপ।
যেভাবে তৈরি করবেন
১. ২টি ডিম, তেল আর ব্রেডক্রাম ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিন।
২. মাখানো মিশ্রণ দিয়ে ফিংগার আকারে গড়ুন।
৩. এবার ডিম ফেটিয়ে এর মধ্যে ডুবিয়ে ব্রেডক্রামে গড়িয়ে ডুবো তেলে ভেজে পরিবেশন করুন।
