বাংলা খবর ডেস্ক:
বাংলাদেশের হোটেল রেস্টুরেন্টের সকালের নাস্তার খুবই জনপ্রিয় একটা আইটেম মুরগির লটপটি ! যা মুরগির গিলা কলিজা দিয়ে রান্না করা হয়। এখানে দেখতে পাবেন আসল হোটেলের বাবুর্চির রান্না সকালের নাস্তা মুরগির লটপটি ভুনা রেসিপি |
মুরগির গিলা কলিজা – ৬০০ গ্রাম
পিয়াজ কুচি – ১ কাপ
তেল – আধা কাপ
আদা বাটা – ২ টেবিল চামুচ
রসুন বাটা – ১ টেবিল চামুচ
মরিচের গুড়া – ১ টেবিল চামুচ
হলুদের গুড়া – ১ টেবিল চামুচ
ধনিয়ার গুড়া – ১ চা চামুচ
জায়ফল জয়ত্রির গুড়া – আধা চা চামুচ
বাদাম বাটা – ১ চা চামুচ
লবঙ্গ – ৪ টি
এলাচি – ২ টি
দারুচিনি – ৩ টুকরা
তেজপাতা – ২ টি
ভাঁজা জিরার গুড়া – আধা চা চামুচ
কাঁচা মরিচ কুঁচি – ৬-৭ টি মরিচের
লবন – স্বাদ মতো
ভিডিও দেখতে ক্লিক করুন:
হোটেলের বাবুর্চির রান্না সকালের নাস্তা মুরগির লটপটি ভুনা রেসিপি | Chicken Lotpoti Recipe
বাংলাদেশের হোটেল রেস্টুরেন্টের সকালের নাস্তার খুবই জনপ্রিয় একটা আইটেম মুরগির লটপটি ! যা মুরগির গিলা কলিজা দিয়ে রান্না করা হয়। এখানে দেখতে পাবেন আসল হোটেলের বাবুর্চির রান্না সকালের নাস্তা মুরগির লটপটি ভুনা রেসিপি | Chicken Lotpoti Recipeমুরগির গিলা কলিজা – ৬০০ গ্রামপিয়াজ কুচি – ১ কাপতেল – আধা কাপআদা বাটা – ২ টেবিল চামুচরসুন বাটা – ১ টেবিল চামুচমরিচের গুড়া – ১ টেবিল চামুচহলুদের গুড়া – ১ টেবিল চামুচধনিয়ার গুড়া – ১ চা চামুচজায়ফল জয়ত্রির গুড়া – আধা চা চামুচবাদাম বাটা – ১ চা চামুচলবঙ্গ – ৪ টিএলাচি – ২ টিদারুচিনি – ৩ টুকরাতেজপাতা – ২ টিভাঁজা জিরার গুড়া – আধা চা চামুচকাঁচা মরিচ কুঁচি – ৬-৭ টি মরিচের লবন – স্বাদ মতো
Posted by Enjoy Amar Rannaghor on Wednesday, November 13, 2019
(সংগৃহীত)
