স্ট্রবেরি অতি পরিচিত ও জনপ্রিয় একটি ফল। অত্যন্ত সুস্বাদু, মজাদার ও রসালো এই ফলটি স্বাস্থ্যের অনেক উপকার। স্ট্রবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও পুষ্টি রয়েছে। যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। আপনার ডায়েটের খাদ্য তালিকায় যাকে স্বাচ্ছন্দ্যভাবে জায়গা দিতে পারেন।
স্ট্রবেরিতে রয়েছে লো-ক্যালোরি, উচ্চ মাত্রার ফাইবার। এছাড়া এটি ফ্যাট মুক্ত। শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি এবং শক্তি সরবারহ করে স্বাস্থ্যের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। নিম্নে স্ট্রবেরির স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেয়া যাক এ ফলটির আরো কিছু গুণাবলি।
১. স্ট্রবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ফাইটোকেমিক্যালস রয়েছে। যা, আমাদের মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন ভালো করে। ভিটামিন সি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। শরীরে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ করতে প্রত্যেক দিন ১ কাপ করে স্ট্রবেরি খান।
২. স্ট্রবেরি আমাদের হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৩. অতিরিক্ত ওজন নিয়ে চিন্তায় আছেন, প্রত্যেকদিন স্ট্রবেরি খেলে শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত মেদ ঝড়ে যায় সহজে।
৪. রক্তচাপ কমিয়ে হাইপারটেনশন কম রাখে স্ট্রবেরিতে থাকা পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেশিয়াম।
৫. এখানেই শেষ নয়। দৃষ্টিশক্তিও উন্নত করে স্ট্রবেরি।
